Vượt BMI: Tại sao các nhà chẩn đoán thể thao tốt hơn bất kỳ công thức nào

Tại trường Đại học California, Berkeley, vận động viên được đo tối thiểu ba lần một năm và sau đó huấn luyện về dinh dưỡng và được tập luyện chuyên sâu. Suzanne Nelson, chuyên gia dinh dưỡng thể thao cho Gấu Vàng ở California nói rằng biết rằng thành phần cơ thể vận động viên rất quan trọng.

Quảng cáo Quảng cáo

"Điều này đặc biệt tốt cho phụ nữ bởi vì các huấn luyện viên muốn vận động viên nữ tăng cơ, nhưng với một cô gái đại học, cân nặng theo quy mô? Không, không, không, "cô nói. "Khi đánh giá một vận động viên, tôi muốn xem liệu việc giảm cân là do sự mất mỡ cơ thể hay mất cơ bắp. "

Nói chung, chúng tôi không có các phép đo thành phần cơ thể cho chiều cao và trọng lượng, "Nelson nói. "Và sau đó bạn nhìn vào bảng xếp hạng và tất cả đều cũ kỹ. "

quảng cáo

Nhưng vận động viên không phải là những người duy nhất cần xem trọng lượng của họ. Ước tính có 35 phần trăm người Mỹ bị béo phì và ngày càng tập trung giảm béo qua chế độ ăn kiêng và tập thể dục.

Với sự gia tăng công nghệ chẩn đoán rẻ tiền trên đường chân trời, nhiều bệnh nhân cố gắng duy trì cân nặng của họ sớm có thể nhận được sự chú ý giống nhau.

Quảng cáo Quảng cáo

Sử dụng công nghệ của bạn: 20 Ứng dụng Giảm cân hàng đầu »

Điều gì sai với chỉ số BMI?

BMI được nhà toán học người Bỉ Lambert Adolphe Jacques Quetelet lần đầu tiên phát triển vào thế kỷ 19 và ít được thay đổi từ công thức ban đầu. Đối với nhà toán học người Anh, Tiến sĩ Keith Devlin, việc sử dụng BMI để xác định sức khoẻ là một điều xấu hổ đối với Hoa Kỳ

"Thật đáng xấu hổ cho một trong những nước tiên tiến nhất về khoa học, công nghệ và y tế trên thế giới để làm cơ sở cho việc ngăn ngừa nguyên nhân hàng đầu gây ra sức khoẻ kém và tử vong sớm trên một chiếc máy đánh số 200 năm tuổi do một nhà toán học phát triển, thậm chí không phải là chuyên gia về những gì ít được biết về cơ thể con người ", ông nói với NPR.

Mặc dù có ích cho việc đánh giá tỷ lệ béo phì chung, nhưng BMI không có hiệu quả ở mức độ cá nhân. Nó không tính đến mật độ xương, kích thước vòng eo, tuổi, chủng tộc, và các yếu tố quan trọng khác để xác định béo phì.

"Ngoài cơ, mật độ xương là một loại thẻ hoang dã lớn", Nelson nói.

AdvertisingAdvertisement

Các vận động viên được huấn luyện cao gặp nhiều bất lợi: cơ bắp của họ thường đặt họ ở mức BMI cao hơn, do đó họ có thể bị coi là béo phì.Calvin Torres, điều phối viên khoa học thể thao tại Cal, đứng cao 5 feet, cao 10 inch và nặng 158 cân Anh. Mặc dù chỉ số BMI của anh ta là 22. 7, nhưng anh ta xếp loại "bình thường", số đó không phải là hướng dẫn rất hữu ích cho dinh dưỡng và tập thể dục.

Quảng cáo

Tuy nhiên, với chẩn đoán chính xác hơn, Torres và những người khác tại phòng thí nghiệm thể thao Berkeley có thể hiểu rõ hơn về thành phần cơ thể của họ. Torres, ví dụ, có 134 pounds cơ nạc và 24 cân chất béo.

Những kết quả này đến từ hai hệ thống chẩn đoán khác nhau đang được sử dụng tại Cal: Bồ công anh Pod và Máy phân tích cơ thể InBody720.

AdvertisementAdvertisement

Bồ công anh Pod - giống với túi thoát hiểm của tàu vũ trụ - là một hình thức phân tích huyết khối không khí cũng được sử dụng tại Nhà Trắng để theo dõi sức khoẻ của Gia đình và nhân viên đầu tiên. Một người mặc đồ lót thun và nắp bơi và đi vào buồng nén kín để phân tích.

Nhưng Bồ công anh Pod có những hạn chế. Phòng nhỏ, có nghĩa là những người lớn hơn có thể không thích hợp bên trong một cách thoải mái, và nó có thể là một cơn ác mộng cho tình trạng kiệt sức. Với hiệu chuẩn và thử nghiệm, công việc mất khoảng 20 phút cho mỗi người, đó là tốn nhiều thời gian.

Các nhân viên vẫn tiếp tục sử dụng nó, tuy nhiên, bởi vì đó là công nghệ tương tự của Liên đoàn bóng đá Quốc gia của scouts đã sử dụng trong tám năm qua. Bằng cách này, các cầu thủ bóng đá Cal tham gia dự thảo đã quen thuộc với cách hoạt động thử nghiệm.

Quảng cáo

Thiết bị đo được ưa chuộng cho nhân viên của Berkeley là InBody720, một dạng điện trở điện sinh học. Thử nghiệm mất khoảng hai phút khi một người mặc quần áo thoải mái đứng trên tấm kim loại và nắm hai tay cầm. Một dòng điện chạy ở mức thấp đi xuyên qua cơ thể của họ cung cấp kết quả chi tiết, bao gồm việc chia nhỏ cân bằng tay, chân và thân.

Kết quả chỉ cung cấp ảnh chụp nhanh về sức khoẻ của một người, nhưng khi được sử dụng trong một khoảng thời gian, máy có thể giúp theo dõi các thay đổi quan trọng, như mất chất béo và duy trì cơ bắp.

AdvertisementAdvertisement

"Họ thực sự hữu ích trong việc có một bức tranh hoàn chỉnh hơn," Nelson nói.

Nhận xét đang ở: Làm Bất kỳ Kế hoạch Chế độ ăn uống Làm việc? »