Tác hại của Quảng cáo Thực phẩm đối với Trẻ nhỏ
Mục lục:
- 60 trẻ em được cung cấp một bữa ăn nhẹ lành mạnh - chuối và pho mát - khi chúng đến phòng thí nghiệm hành vi.
- Có những vấn đề khác, Emond nói.
Bất cứ bậc phụ huynh nào đã cố ăn bữa trưa cho một đứa trẻ mới biết đi thì cũng biết rằng con người nhỏ bé có thể làm được như thế nào.
Một nghiên cứu mới, công bố ngày hôm nay trên tạp chí Pediatrics tháng 12 năm 2016, cho thấy quảng cáo trên truyền hình ảnh hưởng như thế nào đến thói quen ăn vặt của trẻ em ở lứa tuổi mẫu giáo. Các nhà nghiên cứu đã khảo sát 60 trẻ em từ 2 đến 5 tuổi ở New Hampshire và Vermont, theo nghiên cứu, "Sự tiếp xúc ngẫu nhiên đối với quảng cáo thực phẩm và ăn uống khi trẻ không có trẻ em đi nhà trẻ". "
Jennifer A Emond, Ph.D., trợ lý giáo sư về dữ liệu sinh học tại Đại học Dartmouth, là một trong những tác giả nghiên cứu. Cô đã hoàn thành phân tích số liệu và soạn thảo bản thảo ban đầu, và sau đó thảo luận về họ trong một cuộc phỏng vấn với Healthline. com. Đọc thêm: Trẻ em ăn bao nhiêu thức ăn nhanh? Các nhà nghiên cứu bắt đầu bằng giả thiết rằng trẻ em ở Hoa Kỳ đang phải hứng chịu nhiều đến các quảng cáo về thực phẩm không lành mạnh.Vì vậy, họ quyết định thử nghiệm ý tưởng. "Nghiên cứu trước đây của những đứa trẻ 9 và 10 tuổi được công bố trên tạp chí Journal of Obesity cho kết quả tương tự", Emond nói, nhưng không có nhiều nghiên cứu được thực hiện với nhóm tuổi mẫu giáo.
Đây là cách nghiên cứu đã làm việc.
Quảng cáo Quảng cáo60 trẻ em được cung cấp một bữa ăn nhẹ lành mạnh - chuối và pho mát - khi chúng đến phòng thí nghiệm hành vi.
Sau đó họ chia ngẫu nhiên thành hai nhóm để xem chương trình truyền hình 14 phút hoàn chỉnh với quảng cáo cho thực phẩm hoặc cửa hàng bách hóa. Cả hai nhóm đều có sự lựa chọn từ Elmo's World trên "Sesame Street. "
Tất cả trẻ em đều được tiếp cận không giới hạn với hai loại thức ăn vặt để tiêu dùng trong khi xem chương trình truyền hình.Quảng cáo
Một trong những món ăn nhẹ đó là thức ăn được quảng cáo, đó là chip ngô Bugles. Nhóm nhìn thấy quảng cáo thực phẩm có chín quảng cáo, mỗi 15 hoặc 30 giây.
Nhóm khác có sáu quảng cáo, mỗi 30 giây dài.
Quảng cáo Quảng cáo
Những gì các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra là những đứa trẻ tiếp xúc với quảng cáo thực phẩm đã ăn nhiều hơn."Nhưng họ không chỉ ăn nói chung," Emond nói. "Họ ăn nhiều hơn" thức ăn được quảng cáo.
Đọc thêm: Ăn Picky có thể là một dấu hiệu của sự lo lắng »
Quảng cáo
Không bình đẳng caloCả hai nhóm trẻ đều tự giúp mình ăn vặt, nhưng không bằng nhau.
Khi các nhà nghiên cứu kiểm tra kết quả, họ phát hiện ra nhóm xem quảng cáo thực phẩm đã tiêu thụ 30 calo nhiều hơn nhóm kia trong 14 phút mà các em đã xem Elmo.
AdvertisementAdvertisementHơn nữa, đã có một sự tiêu thụ lớn hơn của chip ngô Bugles.
"Đó là 30 calo nhiều hơn mức cần thiết", Emond giải thích, "và nó có thể bổ sung tới vài trăm calo mỗi ngày. "
Đó là đào tạo trẻ em để không tin tưởng tín hiệu đói nội bộ của họ. Jennifer A. Emond, Dartmouth College
Các bậc cha mẹ báo cáo trẻ em xem TV khoảng một giờ mỗi ngày. Nếu họ ăn thêm 30 calo trong một phần tư giờ, đó là 120 bổ sung calo mỗi ngày.Có những vấn đề khác, Emond nói.
"Nó dạy trẻ em không tin tưởng tín hiệu đói bên trong của chúng," cô giải thích.
"Ngành công nghiệp thực phẩm ở đây (ở Hoa Kỳ) tự điều chỉnh," Emond lưu ý. "Chúng ta cần phải lên tiếng ủng hộ quy định. "
Bà chỉ vào một đạo luật ở Anh Quốc nhằm ngăn ngừa việc tiếp thị thực phẩm cho trẻ em và kêu gọi phụ huynh tham gia."Các định nghĩa là mờ khi nó là tự nguyện," cô nói.
Đọc thêm: Thực phẩm bổ dưỡng nằm ngoài tầm với của 20% hộ gia đình Mỹ có con>
Các chương trình không quảng cáoNhận ra rằng không có câu trả lời dễ dàng, Emond nói, "Tôi không nói trẻ em nên ' chưa bao giờ có đồ ăn nhẹ. "
Nhưng những đồ ăn nhẹ mặn giàu năng lượng này không có giá trị dinh dưỡng. Cô đề cập đến vấn đề này trong nhà bằng cách loại bỏ quảng cáo truyền hình và đăng ký dịch vụ như Netflix.
Những người khác thì đi xa hơn. Một người cha nói với Healthline, "Chúng tôi nghĩ thương mại là ác. Vì vậy, chúng tôi rất hạn chế về những gì con gái chúng tôi có thể xem. "
Ông nói với Healthline. com, "Cô ấy sẽ nói với bạn bè rằng cô ấy không được phép xem những thứ nhất định. Cô ấy làm như vậy với kẹo. "
Bên ngoài phòng thí nghiệm, trẻ em đưa ra các vấn đề khác xung quanh thức ăn. Melinda Martin, một chuyên gia tư vấn về giáo dục mầm non, người đã dành nhiều năm giám sát các lớp học ăn trưa cho biết. "Ở trường mẫu giáo, thật khó để có được những đứa trẻ ăn tối.
"Họ thà đi ra ngoài và nghỉ ngơi," cô nói với Healthline. "Họ chỉ đẩy thức ăn xung quanh đĩa của họ. "Báo cáo của EAH kết luận:" Các phát hiện cho thấy việc tiếp xúc với quảng cáo thực phẩm có thể khuyến khích các hành vi ăn chay trong thời kỳ trẻ. "
