Người ăn chay, người ăn chay giảm cân nếu không đếm số calo
Mục lục:
- Turner-McGrievy theo dõi những người tham gia nghiên cứu hai tháng sau khi nghiên cứu kết thúc. Vào thời điểm đó, những người ăn chay, ăn chay, và ăn chay-ăn chay đã bị mất cân nặng hơn tất cả những loài động vật ăn tạp.
- Gardner giải thích rằng nó có ý nghĩa rằng người ăn chay và ăn chay bị mất cân nặng vì hầu hết các thực phẩm họ ăn đều có ít chất béo no. Bản thân người ăn chay, Gardner nói rằng chuyển sang chế độ ăn uống dựa vào thực vật vì lý do đạo đức-chẳng hạn như không gây hại cho động vật-có thể giúp bạn gắn bó với cam kết thay vì làm như vậy chỉ để giảm cân.
- The Plant-Powered Diet
Việc đếm calo có thể sớm là một điều của quá khứ.
Một nghiên cứu mới đã làm sáng tỏ mô hình giảm cân liên quan đến việc duy trì một chế độ ăn uống cụ thể hơn là theo dõi lượng calo. Brie Turner-McGrievy, trợ lý giáo sư tại Đại học South Carolina, đã nghiên cứu 63 cá nhân được đưa vào 5 nhóm ăn kiêng, thuần chay, chay, pesco, ăn chay, ăn chay và ăn tạp - trong khoảng thời gian tám tuần.
Thay vì theo dõi lượng calo, những người trả lời nghiên cứu đơn giản chỉ ăn trong nhóm chế độ ăn kiêng, tập trung vào các loại thực phẩm ít chất béo và thấp chỉ số đường huyết.Quảng cáo
Thành công lâu dài?Turner-McGrievy theo dõi những người tham gia nghiên cứu hai tháng sau khi nghiên cứu kết thúc. Vào thời điểm đó, những người ăn chay, ăn chay, và ăn chay-ăn chay đã bị mất cân nặng hơn tất cả những loài động vật ăn tạp.
Sáu tháng sau khi nghiên cứu, người ăn chay đã mất nhiều hơn bất kỳ nhóm nào khác, mặc dù họ chỉ ăn kiêng khoảng 30 đến 40% thời gian. Người ăn chay đã giảm khoảng 7,5% trọng lượng cơ thể, trong khi ăn chay giảm khoảng 5,8%.
Hẹn hò theo chế độ ăn uống: Các trang web mới Phù hợp với những người ăn kiêng bị hạn chế »
Thực phẩm thấp, thấp, hạ lipit Thực phẩm là chìa khóa
Giữ thịt trên đĩa của bạn không phải là một cách chắc chắn để thả pounds. Christopher Gardner, phó giáo sư tại Trường Y thuộc Đại học Stanford nói: "Bạn phải chọn lọc về những gì bạn ăn và uống bất kể chế độ ăn uống của bạn.
Gardner giải thích rằng nó có ý nghĩa rằng người ăn chay và ăn chay bị mất cân nặng vì hầu hết các thực phẩm họ ăn đều có ít chất béo no. Bản thân người ăn chay, Gardner nói rằng chuyển sang chế độ ăn uống dựa vào thực vật vì lý do đạo đức-chẳng hạn như không gây hại cho động vật-có thể giúp bạn gắn bó với cam kết thay vì làm như vậy chỉ để giảm cân.
Trong khi Turner-McGrievy nói rằng chỉ ăn từ các món ăn trong một nhóm thực phẩm cụ thể có thể giải phóng cho những người thất vọng vì đếm calo, nó không hấp dẫn mọi người.
Quảng cáo Quảng cáo
Hãy thử công thức này cho Bánh bắp cải tươi Brussels Sprout Gnocchi »
Tất cả Thực phẩm Vegan Không được Tạo Bình đẳngSharon Palmer, một chuyên gia về chế độ ăn kiêng và là tác giả của
The Plant-Powered Diet
, hãy cẩn thận với những thức ăn mà bạn ăn nếu bạn ăn theo chế độ ăn chay hay ăn chay. "Rất nhiều thứ trong đồ ăn vặt có thể được coi là thuần chay", Palmer nói. "Bạn có thể nạp lên một loại thực phẩm chứa nhiều chất calorie, không có chất dinh dưỡng và có nhiều vấn đề về trọng lượng như một động vật ăn tạp. " Quảng cáo
Chưa sẵn sàng để cắt quan hệ với thịt? Hãy thử trao đổi một vài bữa ăn cho các nhà máy tập trung.
Palmer đề nghị chọn một loại rau hoặc đậu thay vì thịt và lên kế hoạch bữa ăn xung quanh đó. Không chỉ có thể nó giúp bạn giảm cân, nó cũng sẽ mang nhiều chất dinh dưỡng hơn vào chế độ ăn uống của bạn.AdvertisementAdvertisement
"Một khi bạn nhận được nó, nó rất dễ dàng", cô nói.
Tìm bữa sáng chay chua chay? Thử Apple-Almond Pancakes »
