Cơ bắp ở người cao niên: Whey Protein Shakes có thể giúp
Mục lục:
- Tìm kiếm cơ
- Chuông cho biết hoạt động thể chất là điều bắt buộc đối với người cao niên.
- Quảng cáo
- "Protein rất quan trọng để hỗ trợ khối lượng cơ, chúng ta mất khi chúng ta già đi," Bell giải thích. "Trên thực tế, cơ bắp trở nên ít đáp ứng với protein thực phẩm mà chúng ta nhận được, nghĩa là chúng ta cần tiêu thụ một liều cao hơn cho mỗi khẩu phần để kích thích sự phát triển cơ. Đây là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên 30 đến 40 gram mỗi khẩu phần, thay vì 10 gram phần ăn được thấy trong đồ uống khác. "
- Tuy nhiên, những người bị dị ứng sữa không thể chịu đựng sữa và có thể muốn thử các lựa chọn khác.
Những người cao tuổi có thể muốn lấy một lời khuyên từ các nhà xây dựng cơ thể và làm cho whey protein lắc một phần thường xuyên trong chế độ ăn uống của họ.
Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học McMaster, việc uống một chất kích thích bằng chất whey làm tăng sức mạnh thể chất trong một nhóm đàn ông trên 70 tuổi.
AdvertisementAdvertisementKết quả đáng chú ý sau khi lắc nhẹ, và đã tốt hơn khi kết hợp với tập thể dục.
Các phát hiện được công bố vào tuần trước trên tạp chí PLOS One.
Tìm kiếm cơ
Nhóm nghiên cứu được dẫn dắt bởi tiến sĩ Stuart Phillips, giáo sư khoa Kinesiology và là thành viên của Viện nghiên cứu người cao tuổi của McMaster.
Quảng cáoNhóm nghiên cứu đã xem xét các thành phần kết hợp để chống lại bệnh sarcopenia.
Sarcopenia xảy ra khi khối lượng cơ và sức mạnh suy giảm do tuổi tác, có thể khiến người ta không thể theo kịp các hoạt động hàng ngày và thậm chí cả những thứ như leo cầu thang.
Trong nghiên cứu này, hai nhóm đàn ông từ 70 tuổi trở lên đã bổ sung chất xịt hoặc giả dược trong sáu tuần và không tập thể dục.Sau đó, họ tiếp tục uống bổ sung hoặc giả dược, và thêm vào một chương trình tập thể dục kéo dài 12 tuần, trong đó họ tập luyện hai lần một tuần tập luyện cường độ cao và huấn luyện sức đề kháng.
Trong nghiên cứu những người tham gia đã bổ sung và hoàn thành chương trình tập thể dục, có được sự gia tăng cơ lớn hơn.
Quảng cáo Quảng cáo
"Rõ ràng, tập thể dục là một phần quan trọng trong việc cải thiện sức khoẻ của các đối tượng của chúng tôi, nhưng chúng tôi rất vui mừng vì những cải tiến bổ sung một mình và kết hợp với tập thể dục đã có thể cung cấp cho những người tham gia của chúng tôi, "Kirsten Bell, một nghiên cứu sinh tiến sĩ nghiên cứu, nói với Healthline.Tập thể dục và người cao niên
Chuông cho biết hoạt động thể chất là điều bắt buộc đối với người cao niên.
Nghiên cứu nhận được rất nhiều sự chú ý cho thấy rằng người cao niên có thể đạt được khối u mô mà không tập thể dục bằng cách ăn các chất bổ sung.
Quảng cáo
Tuy nhiên, huấn luyện sức mạnh cũng quan trọng đối với sức khoẻ cơ bắp."Tập thể dục rõ ràng là một kích thích mạnh mẽ để cải thiện sức mạnh", cô nói.
AdvertisementAdvertisement
Bell nói thêm rằng nó giúp giảm huyết áp và nâng cao mức độ thể dục ở những người tham gia."Tôi chắc chắn sẽ đề nghị các thức uống cho hầu hết người lớn tuổi, đặc biệt là trong những trường hợp họ không thể tập thể dục, chẳng hạn như nếu họ bị thương, hồi phục sau phẫu thuật, hoặc bị bệnh", Bell nói. "Tuy nhiên, tôi cũng luôn ủng hộ việc tăng cường hoạt động thể chất. "
Sự rung lắc thông minh hơn? Bell cho biết các nhà nghiên cứu đang làm việc về một bằng sáng chế cho việc bổ sung của họ vì không có gì giống như trên thị trường.
Quảng cáo
Bà giải thích rằng các sản phẩm như Boost và Ensure thường được sử dụng bổ sung cho người cao niên, nhưng chúng không chứa nhiều chất đạm hoặc tất cả các thành phần mà nhóm sử dụng trong phụ gia tùy chỉnh.
Tăng và Đảm bảo cung cấp vitamin D, canxi, và các vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên, chúng chỉ cung cấp 9 đến 10 gram protein pha trộn (sữa và protein đậu nành) cho mỗi khẩu phần.Quảng cáo Quảng cáo
Bổ sung các nhà nghiên cứu sử dụng 30 gram whey protein, 2. 5 gram creatine, 400 miligam canxi, 500 IU vitamin D, và 1, 500 miligam axit béo omega-3 trên mỗi khẩu phần, Bell nói.
Tìm nạp lượng chất đạm của bạn?Chuông cho biết một chất đạm chất lượng cao, chẳng hạn như whey, tốt nhất, và lý tưởng nhất là uống hai lần mỗi ngày.
"Protein rất quan trọng để hỗ trợ khối lượng cơ, chúng ta mất khi chúng ta già đi," Bell giải thích. "Trên thực tế, cơ bắp trở nên ít đáp ứng với protein thực phẩm mà chúng ta nhận được, nghĩa là chúng ta cần tiêu thụ một liều cao hơn cho mỗi khẩu phần để kích thích sự phát triển cơ. Đây là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên 30 đến 40 gram mỗi khẩu phần, thay vì 10 gram phần ăn được thấy trong đồ uống khác. "
Creatine trong lắc của các nhà nghiên cứu cũng rất quan trọng để hỗ trợ sức mạnh, trong khi vitamin D và canxi rất quan trọng đối với sức khoẻ xương.
Các axit béo Omega-3, như những chất có trong dầu cá, có thể làm giảm viêm và cải thiện sức khoẻ tim mạch. Cũng có một số bằng chứng cho thấy chất lượng omega-3 cải thiện chất lượng cơ. Các nguồn protein khác bao gồm đậu nành, trứng, đậu, gạo nâu, và các loại hạt giống thuần chay, mặc dù whey và đậu nành là phổ biến nhất.
Các nguồn protein Protein
Erin Macdonald, RDN, một huấn luyện viên về dinh dưỡng và sức khỏe của California.
Tuy nhiên, những người bị dị ứng sữa không thể chịu đựng sữa và có thể muốn thử các lựa chọn khác.
Cũng rất quan trọng để tránh lắc với hàm lượng đường cao vì đường là một yếu tố nguy cơ độc lập cho bệnh tiểu đường. "Cả hai đều là sự lựa chọn tốt, nhưng whey protein có vẻ tốt hơn trong việc xây dựng và duy trì khối lượng cơ vì nó có trong axit amin leucine cao hơn", Macdonald nói với Healthline.
Theo Tammy Lakatos Shames và Lyssie Lakatos, những chuyên gia dinh dưỡng dinh dưỡng được đăng ký là The Nutrition Twins từ New York, người cao niên nên theo dõi một số điều khi mua lắc protein:
Đối với những người pha loãng máu, một số đồ uống bao gồm đến 40 phần trăm vitamin K của người cao niên chỉ cần 8 ounces, điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.
Một số rung có chứa caffeine và các chất kích thích khác, chẳng hạn như trà xanh.Những chất này có thể gây ra các phản ứng phụ như ợ nóng, đau đầu, khó chịu, hoặc tăng nhịp tim.
Senna, có thể có trong một số protein mất trọng lượng rung, có thể có tác dụng nhuận tràng.
Dandelion gốc có thể hoạt động như thuốc lợi tiểu hoặc thuốc nhuận tràng và có thể gây mất nước.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cho biết để đảm bảo kiểm tra với bác sĩ trước khi sử dụng protein lắc hoặc để hỏi về bất kỳ tác dụng phụ có thể có.
