Thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ em: 10 Ý tưởng ngon
Mục lục:
- Tại sao là sợi?
- Bao nhiêu chất xơ?
- Các loại thực phẩm giàu chất xơ Chúng sẽ thực sự ăn
- Các công thức nấu ăn bạn không thể bỏ qua
- Quảng cáo Quảng cáo
Không lâu lắm tôi đã ngồi ở một nhà hàng với bạn bè khi một người phàn nàn về việc táo bón gần đây của trẻ mới biết đi của mình.
Giống như công việc đồng hồ, những phụ nữ khác xung quanh bàn phiêu lưu với lời khuyên họ đã từng xảy ra khi giải quyết táo bón trong gia đình của họ.
Quảng cáo Quảng cáo"Hãy thử nước mắm nửa quả và nửa nước," người ta gợi ý. "Cho anh ta vài quả sung - Costco bán chúng," một người khác nói.
Tôi? Tôi ngồi đó hầu như im lặng. Không phải vì bản thân cuộc trò chuyện làm phiền tôi (như mẹ của một đứa trẻ mới biết đi, tôi biết bao lâu thì chủ đề của poop có thể xuất hiện), nhưng chủ yếu là vì con nhỏ của tôi đã không bao giờ thực sự có một vấn đề thường xuyên.
Tôi biết tôi may mắn thế nào
Quảng cáoTôi nghĩ rằng một phần lý do mà cô gái tôi luôn có một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh là vì cô ấy luôn luôn là một người ăn rất ngon. Cô ấy ăn tất cả mọi thứ mà tôi đặt trước mặt cô ấy, điều đó có nghĩa là cô ấy có rất nhiều chất xơ.
Thật không may, nó không phải là dễ dàng cho tất cả các bậc cha mẹ. Một số trẻ chỉ đơn giản là người ăn kiêng, và một số gia đình không nhất thiết phải nhận ra mối liên hệ giữa chất xơ và tiêu hóa.
Quảng cáo Quảng cáoTrên thực tế, một bài báo đăng trong cuốn Advances in Nutrition kêu gọi tăng cường giáo dục vào lợi ích của chất xơ cho trẻ em. Đó là đặc biệt bởi vì những hướng dẫn này có thể không được nổi tiếng như họ nên được.
Tại sao là sợi?
Có rất nhiều lý do để khuyến khích chất xơ trong chế độ ăn uống của con bạn, và để đảm bảo bạn cũng nhận được đủ! Đối với người mới bắt đầu, chất xơ được làm đầy và nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Tất nhiên, lợi ích rõ ràng nhất của chất xơ có liên quan đến tiêu hóa. Khi kết hợp với hydrat hóa tốt, chất xơ sẽ giữ cho đường tiêu hóa của bạn di chuyển dọc theo khi cần. Điều này ngăn ngừa, và thậm chí có thể điều trị, táo bón do đó bạn không thấy mình lên lúc nửa đêm với một đứa trẻ mới biết đi đang đau và không thể cử động.
Bao nhiêu chất xơ?
Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường và Tiêu hóa và Bệnh thận, trẻ em từ 1 đến 18 tuổi nên có từ 14 đến 31 gram chất xơ mỗi ngày.
Nhưng điều đó có nghĩa là gì, chính xác? Và làm thế nào để bạn biết những loại thực phẩm nào sẽ cung cấp chất xơ mà họ cần?
Quảng cáo Quảng cáoCác loại thực phẩm giàu chất xơ Chúng sẽ thực sự ăn
Các nguồn tốt nhất của chất xơ thường là các thực phẩm nguyên chất. Điều đó có thể làm cho nó khó khăn để tính toán chỉ có bao nhiêu chất xơ của con bạn đang nhận được. Tin vui là nhiều trong số những nguồn này rất ngon. Bạn không phải buộc rau hoặc hạt cát vào con của bạn để có được chúng những sợi họ cần!
10 món ăn này là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt và chỉ là thức ăn mà hầu hết trẻ em sẽ ăn.Và đừng lo lắng, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn số lượng sợi xấp xỉ để bạn có thể bắt đầu lên kế hoạch cho những bữa ăn hàng ngày!
- Bột yến mạch: Bắt đầu buổi sáng của con bạn ngay bên cạnh với một bát bột yến mạch. Những thứ ngon tuyệt vời này bao gồm khoảng 4 gam chất xơ mỗi cốc (nấu chín). Bạn có thể làm cho nó một đứa trẻ yêu thích bằng cách thêm những thứ như quế, xi-rô phong, và nho khô.
- Táo: Mỗi đứa trẻ đều thích những quả táo. Với 3. 6 gram chất xơ trong một nhỏ, một trái táo một ngày thực sự có thể là con đường để đi! Thêm lạc bơ cho một 1. 6 gram và một điều trị trẻ em của bạn sẽ không thể chống lại.
- Ngô bắp: Đêm phim gia đình? Ba chùm gói bỏng ngô bỏng đi 2 gram chất xơ.
- Cà rốt: Chắc chắn, cà rốt là một loại rau và rất nhiều đứa trẻ ăn cắp rau. Nhưng nướng một ít cà rốt nhỏ với quế, và bạn có một bữa ăn ngon với 2. 9 gam chất xơ trong mỗi 1/2 cốc.
- Chuối: Với 3 gam chất xơ trong chuối trung bình, đây là một bữa ăn nhẹ vào buổi chiều tuyệt vời.
- Bánh mì nguyên hạt: Bánh mì nguyên hạt và bánh mì nguyên hạt có trọng lượng trung bình 2 grams sợi mỗi lát, nhưng bạn có thể dễ dàng tìm thấy những món có 3 hay nhiều gam chất xơ. Làm một bơ đậu phộng và bánh sandwich cho ngày cuối tuần ăn trưa và trẻ em của bạn sẽ được ngây ngất!
- Quả: Quả mâm xôi cung cấp lên đến 4 gram chất xơ cho mỗi 1/2 cốc. Quả việt quất và quả dâu tây trên cùng với ít hơn, ở 1,8 gram và 1,1 gram tương ứng với cùng một lượng.
- mì ống nguyên chất: Còn một số mì macaroni tự chế để ăn tối tối nay? Gạo nguyên hạt có 2 gram chất xơ mỗi 1/2 chén.
- Lê: Muốn có một bữa tiệc mà thực sự gói chất xơ đục? Một quả lê vừa (với da) cung cấp 5,5 gam chất xơ!
- Khoai lang: Với 8 gam chất xơ trong khoai lang vừa, rau quả này không chỉ cho Lễ Tạ ơn!
Các công thức nấu ăn bạn không thể bỏ qua
Thật tuyệt khi biết rằng bạn chỉ có thể cho trẻ ăn quả lê và gửi chúng theo cách yêu thương bằng chất xơ của chúng. Nhưng cũng có rất nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời sẽ giúp mọi người trong gia đình bạn nhận được chất xơ mà họ cần.
Quảng cáoKiểm tra những điều này, cho người mới bắt đầu, và xem xét mời trẻ em của bạn để nấu ăn với bạn!
- bánh kẹo cao cấp có hàm lượng protein cao, 999> bánh mì nướng chiên đậu nướng
- bánh quy tự làm cookie
- quinoa gà nướng
- chất xơ cao và chất đạm> 999> bánh nướng xắt lát
- khoai lang và đậu đen ớt
- chuối chia bánh quy nướng bữa ăn sáng
- giòn giòn rang cà chua
- cà rốt cháo yến sào
- Bạn có quá nhiều chất xơ?
- Sự thật là, vâng, bạn có thể có quá nhiều chất xơ. Vì vậy, hãy cho con của bạn lên Metamucil chỉ vì bạn muốn đảm bảo rằng họ nhận được chất xơ mà họ cần có thể bị trả lại theo cách của đau bụng và tiêu chảy.
Quảng cáo Quảng cáo
Nhưng một nghiên cứu trên Tạp chí Nhi khoa cho thấy rằng một sự gia tăng vừa phải trong chất xơ thực phẩm sẽ làm cho hầu hết trẻ em tốt hơn là xấu. Vì vậy hãy bỏ qua chất bổ sung chất xơ trong chế độ ăn kiêng (trừ khi bạn đã được bác sĩ của con nên sử dụng).Thay vào đó, hãy truyền tải kế hoạch thực đơn hàng ngày của bạn với tất cả các loại thực phẩm ngon đã có nhiều chất xơ để cung cấp.
The TakeawayLần tiếp theo khi bạn đi ăn tối với bạn bè của bố mẹ khác và chủ đề của táo bón ở trẻ mới biết đi, bạn sẽ có rất nhiều ý tưởng ngon để chia sẻ!
